Equipamento em aço inox 430 escovado (sem madeira).
Salivador em vidro temperado.
Rodízios para locomoção com freios.
Acabamento superior em granito verde ou amarelo.
Cubas padrão Gastronorm (1/2 GN).
Balcão Refrigerado
Isolamento térmico em poliuretano expandido.
Pista fria com medida equivalente a 8 cubas (1/2 GN) (não acompanha cubas).
Temperatura da pista refrigerada -10ºC a 10ºC.
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