Utilizado para conservar alimentos aquecidos em buffets de restaurantes e outros estabelecimentos que possuem alimentos expostos aos clientes.
Cubas, tampas, tanques interno e externo em aço inox 430;
Cubas de ½ de acordo com norma Gastronorm;
Estrutura tubular curvada, com acabamentos em cromo ou pintura epóxi branca;
Fácil instalação, manutenção e limpeza;
Rodízios com trava, possibilitando o fácil deslocamento e travamento quando necessário;
Com sistema de iluminação na opção com cobertura em inox;
Opção de tampas das cubas em vidro;
Opção de cobertura em vidro ou aço inox 430;
Temperatura de aquecimento controlada por termostato, de 30° a 110°;
Opção de porta pratos.
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